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Cantina Cesarini Sartori, quando il vino colpisce nel segno

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Rossobastardo tra incontri, ricordi e certezze
Cesarini Sartori, una famiglia che da più di 15 anni si spinge oltre la tradizione per la creazione dei loro vini, sempre ricercati, nuovi e particolari.

Tra le loro peculiarità vi è sicuramente l’utilizzo di tecniche avanzate come la crio-macerazione, l’isolamento dei campi elettromagnetici e l’impianto di estrazione dell’aria satura.

La loro cantina si trova nel centro dell’Umbria, tra le colline, in un paesaggio incontaminato dove vigneti e scenari medievali incorniciano un reale dipinto.



Bastardo, così si chiama la località dove, durante Umbria Jazz, i Ranky Tanky, vincitori di due Grammy Award, si sono recati per una visita alla cantina e un pranzo tra amici con la famiglia Cesarini. A sorpresa si sono aggiunti a questo meraviglioso pranzo anche Oliver Wilby e alcuni membri della Giant Orchestra di Ray Gelato.

La cantina offre due occasioni per provare i loro vini: in modo stanziale con degustazioni e visite guidate oppure in maniera itinerante grazie al Rossobastardo Live, il palcoscenico che unisce la creatività di artisti emergenti e il loro irriverente vino Rosso Bastardo.

Se la vostra curiosità è stata stimolata tanto quanto le vostre papille gustative, è bene che sappiate che la cantina rimarrà sempre aperta anche sabato e domenica dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 15:00 alle 19:00.

Che sia per una degustazione tra vini e taglieri di salumi e formaggi umbri, per una visita guidata o per uno dei diversi eventi che la cantina offre non vi rimane di aggiungerli sui social o registrarvi alla loro newsletter per rimanere sempre aggiornati.

 

 

 

Cantina Cesarini Sartori, quando il vino colpisce nel segno
   
Pubblicato in Umbria