Testo: La Redazione
Brano: “Giovani Wannabe” - Pinguini Tattici Nucleari

La Sardegna è una terra magica, contraddistinta dal mare, ma non solo: anche da una cultura millenaria, da tradizioni uniche, da una natura dirompente e straordinaria, da sapori e piatti che sono entrati nell’immaginario collettivo (dalla fregola agli gnocchetti sardi), per tacere dei prodotti splendidi del mondo agricolo e della pastorizia. E qua il pensiero non può che correre, in primis, agli splendidi pecorini di queste terre.

Ma la Sardegna è anche esperienza di viaggio, profondità di emozioni, tinozza di colori e sfumature. In queste pagine vogliamo presentarvela in una veste inedita. Ci siamo così concentrati sulla parte sud della Sardegna quella che abbraccia l’oasi di Chia, Santa Margherita di Pula, Cagliari, Villasimius e Costa Rei per darvi dei consigli su un viaggio fuori stagione, ma comunque pieno di tutte le meraviglie che il territorio può offrire. Una Sardegna ad ottobre, con giornate più corte ma non per questo meno intense. E con il mare sempre in sottofondo, perché qua fare il bagno è un sogno possibile fino a novembre.

CAGLIARI

Partiamo allora dal nostro approdo. Dal capoluogo. Cagliari è una città bellissima. Cattura lo sguardo di chi arriva dal mare il Quartiere Castello di Cagliari, maestoso e imponente con le sue torri e le mura in pietra bianca. Ed è anche quello che dà il nome sardo alla città che qua è chiamata per l’appunto “Casteddu”. Sotto alle mura è bello e divertenti perdersi e gironzolare tra botteghe e negozietti prima di sbucare su Piazza Yenne. Da qua si può prendere la scalinata che, attraverso la cosiddetta Via del Cammino Nuovo, conduce al Quartiere Castello. Qui i segni di una storia travagliata, segnata dal susseguirsi di dominazioni, sono ancora evidenti. Piazza Palazzo è il vero cuore del quartiere, che per secoli è stato centro politico e religioso. Vi si ergono, infatti, il Palazzo Reale, residenza visitabile del viceré della Sardegna, e la meravigliosa Cattedrale di Santa Maria. Ai versanti opposti della rocca, fan da guardia alla città le torri medievali dell’Elefante e di San Pancrazio, dalla cui cima si gode di un suggestivo panorama. Ma una visita la merita anche il Parco Moeltargius-Saline così come la celebre spiaggia del Poetto.

BAIA CHIA

Anche se, quando si parla di spiagge, in questo versante di Sardegna il pensiero va a quella che è stata spesso definita la spiaggia più bella e più incontaminata d’Italia, quella di Baia Chia. La spiaggia prende il nome dall’antico villaggio di Chia, importante centro fenicio e poi romano, all’interno di una piccola insenatura dove oggi è presente una delle tante Torri costiere nel XVII secolo costruite dalla Corona di Spagna contro le incursioni dei corsari barbareschi. Tra le rovine portate alla luce in seguito ad una mareggiata, ci sono i resti di un tophet punico e l’antica strada che la collegava all’importante città di Nora. Oggi Chia è meta degli appassionati di trekking e mountain bike che possono percorrere queste strade sterrate, godendo di angoli di costa particolarmente affascinanti. E proprio ai piedi di Chia si estende la sua splendida baia, fatte di infinite spiagge di sabbia bianca, bagnate da un’acqua turchese.

VILLASIMIUS

È il centro nevralgico della costa sudorientale. Un piccolo borgo caratteristico, dove è piacevole fare brevi passeggiate o un po’ di shopping. Si contraddistingue per la sua posizione in una lieve altura a scoprire il vicino mare. Può essere considerata la base strategica per visitare i paraggi fra spiagge, calette, agriturismi, allevamenti d’api e oasi naturali.

Una terra magica che lontano dal jet set e dall’alta stagione da’ il meglio di se, in un susseguirsi di profumi e luoghi da sogno

PROVATO PER VOI: CORMORAN HOTEL VILLASIMIUS

Abbiamo voluto provare per voi una struttura in posizione strategia a 3 chilometri da Villasimius: si tratta del Cormoran Hotel un albergo che ha anche dei bungalow in stile residence, adatto davvero a tutte le esigenze. Famiglie con bambini ma anche coppie. Quello che rende unico questo posto è la posizione direttamente sul mare, all’interno di una incantevole baia, oltre che i servizi davvero di livello. Insieme alle camere belle e spaziose, vanno segnalati i due ristoranti, quello interno e quello sulla spiaggia e la qualità altissima delle colazioni, dove tutto dalle brioches ai dolci è rigorosamente fatto in casa.Una struttura che riconcilia con la dolce vita e la tranquillità e che permette di visitare facilmente i paraggi.

IL RISTORANTE SELEZIONATO

In questa rassegna di consigli non può mancare un luogo dove andare a mangiare. Noi vi suggeriamo una visita al ristorante Il Miraggio, vero luogo di culto della ristorazione, sempre nei paraggi di Villasimius, posizionato direttamente sulla spiaggia. Fra le tante prelibatezze, servite da questo ristorante sulla spiaggia, due sono i consigli must: le cozze fritte, vera e propria specialità, e, fra i dolci, le fantastiche seadas a base di miele.