Nel Monastero di Sant'Anna, dove preghiera e lavoro si intrecciano, nasce un connubio di sapori autentici e genuinità: le prelibatezze del Monastero benedettino di Bastia Umbra con l’Azienda Agricola Delle Monache

Un inno alla natura e al gusto. Immerse nel cuore verde dell'Umbria, le monache benedettine di Sant'Anna celebrano la bellezza del Creato con un progetto virtuoso: 

"Creare valore, senza rinunciare ai Valori". 

Un connubio di amicizia, passione e impegno tra le monache e laici amici del Monastero, per donare vita a prodotti unici e "sartoriali".

Birra artigianale "Tranquillità Antica": un capolavoro monastico. Nata dall'orzo coltivato nei campi del Monastero, la birra "Tranquillità Antica" istruisce il palato con i suoi sapori antichi. Bionda o rossa, non filtrata e non pastorizzata, regala un'esperienza sensoriale indimenticabile: dal colore dorato o ambrato intenso, sprigiona un profumo inebriante di nocciola tostata e crosta di pane, frutto dell'unicità dell'orzo biologico. Un fiore all'occhiello dell'arte brassicola monastica femminile in Umbria, da gustare con calma e assaporare appieno la sua preziosità.

Olio extravergine d'oliva: un elisir verde smeraldo. L'olio del Monastero, spremuto dalle olive coltivate sulle colline assisane, propone un gusto piccantino inconfondibile, perfetto per esaltare i sapori della vostra tavola. Un elisir verde smeraldo, denso e fruttato, che racchiude in sé il sole e la passione delle monache.

Sapori della terra: un orto di bontà. Nell'Orto delle Monache, a Bastia Umbra, potrete trovare ortaggi freschi di stagione coltivati con amore e rispetto per la natura. Verdure sott'olio, passate di pomodoro, pasta e farina di grano biologico "Senatore Capelli", cioccolato, miele, tisane, taralli, biscotti alla birra e al cioccolato, torrone: un trionfo di sapori autentici che vi conquisteranno.

Un'esperienza da vivere. Venite per scoprirVi nel Monastero di Sant'Anna.

LasciateVi avvolgere dal luogo reso sereno dalla preghiera, dai sapori resi autentici dalla cura dei prodotti.

ConcedeteVi un’esperienza unica per imprimere, in ogni fibra del vostro corpo, il benessere che scorge nella creazione il Creatore.

Dove:

• Bottega delle Monache: Assisi, via Borgo 8/A
• Orto delle Monache: Bastia Umbra, Via della Rocca (aperto dalle 8:30 alle 12:00, da giugno)
• Nei migliori Ristoranti e Gastronomie in Umbria

Concedetevi di scoprirVi nel viaggio sensoriale antico del Monastero di Sant'Anna.