Piacere Magazine - In Umbria nasce il birrificio San Felice

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In Umbria nasce il birrificio San Felice ^{In evidenza}

Scritto da La Redazione

Il 24 settembre a Massa Martana l'inaugurazione del nuovo birrificio agricolo

Arriva in Umbria, e in particolare nella zona della Media Valle del Tevere, un nuovo birrificio artigianale: si chiama Birrificio San Felice e sarà inaugurato domenica 24 settembre a partire dalle ore 18, a Massa Martana, presso l’Agriturismo Orsini.

Il birrificio agricolo San Felice, fanno sapere i suoi promotori, nasce dall'entusiasmo e dalla continua voglia di ricerca e di sperimentazione dei fratelli Paolo e Francesco e dalla passione del loro padre Carlo per l’agricoltura. Creato all’interno dell’azienda agrituristica di famiglia, il birrificio San Felice utilizza l’orzo delle proprie terre e si avvale della consulenza del Mastro Birraio Riccardo Antonelli per creare birre sempre nuove e sperimentali.

Durante l’inaugurazione saranno presentate, con degustazione, le prime due birre. La “Doganale” è una golden Ale dal colore dorato con leggeri riflessi paglierini con gradazione 5%vol mentre “Ambra” è una Amber Ale dal colore ambrato, estremamente limpida con una soffice schiuma color avorio con gradazione 5,8%vol.

La serata si concluderà con un apericena e buona musica.