Eurochocolate compie 22 anni e si fa crescere i baffi. È infatti proprio il baffo l’icona di questa edizione della manifestazione perugina che si terrà dal 16 al 25 ottobre e che è stata presentata questa mattina in una conferenza stampa tenutasi alla Loggia di Braccio Fortebracci. Una location scelta non a caso, come ha spiegato il presidente Eugenio Guarducci che ha annunciato che la società ha già preso in affitto quello spazio, con annessi i locali adiacenti, e si impegnerà a riqualificarlo e rivitalizzarlo. Il progetto è ancora in fase di definizione, ma da quanto è emerso, una volta realizzato, «sarà possibile sedersi sotto la loggia e consumare del buon cioccolato». «Sarà anche un modo – ha commentato Guarducci – per saldare il debito della manifestazione con la città dopo le incomprensioni del passato, oggi superate anche grazie alla maturità organizzativa raggiunta».

«Eurochocolate è un patrimonio della città – ha commentato Michele Fioroni, assessore al Marketing territoriale del Comune di Perugia – non solo perché capace di generare sviluppo, ma soprattutto perché ha avuto il merito di promuovere l’immagine di Perugia nel mondo come città del cioccolato, anche grazie al cluster del cacao e del cioccolato di Expo. Eurochocolate, con cui c’è sempre stata e proseguirà una dialettica concreta e costruttiva, è un’opportunità che la città deve saper cogliere e, per questo, invito i perugini a essere più creativi di Guarducci, al fine di farne un fenomeno economico collettivo».

Tante le iniziative presentate. In Piazza IV Novembre, il baffo da guinness, scolpito dal Maestro Andrea Gaspari, che utilizzerà oltre 3.000 Kg di cioccolato fondente, sarà uno degli eventi di punta della kermesse che a #Mustachoc dedicherà anche un inedito contest, la mostra Sulla Bocca di Tutti, un cioccolatoso Temporary Shop e l'originale bafferia Mi Fai un Baffo?

Il pubblico potrà inoltre scegliere tra le intramontabili Sculture di Cioccolato, la Choco Farm, il Chocolate Show, agli appuntamenti internazionali di Eurochocolate World e il summit In the HeartH of Chocolate, che affronterà il tema Cacao e cioccolato come leva di turismo motivazionale e sostenibile. Immancabile Cioccolata con l'Autore, la rassegna letteraria con scrittori italiani e stranieri che racconteranno dal vivo le loro fatiche letterarie.

Patrocinata da Regione, Provincia, Comune, Camera di Commercio, Icco e Fairtrade, Eurochocolate conferma la partecipazione dei principali sponsor del settore cioccolatiero: Lindt, Nestlé Perugina, Pernigotti, Domori, Eraclea, Cameo con il brand Ciobar e Caffarel sono solo alcune delle firme dell'edizione 2015.