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Arriva la prima versione “Summer” di Porchettiamo
L'appuntamento è per sabato 27 e domenica 28 agosto a Bevagna
Il 27 e 28 agosto, torna l'appuntamento con “Porchettiamo Summer”, che vedrà il Parco Filippo Silvestri di Bevagna, noto ai più come “Campo dei Frati”, animarsi per una due giorni dedicata alla Porchetta e allo street food. Rinomati chef scenderanno in strada con preparazioni ispirate alla porchetta, con panini gourmet a base di maiale e non solo, ad esempio, si potranno assaggiare i gustosissimi arancini ripieni di porchetta. Sono inoltre previsti due presidi slow food come il Cicotto di Grutti e la mortadella Bonfatti, in abbinamento ai vini del territorio e alle ottime birre artigianali. L’edizione estiva, permette anche di far conoscere e vivere questo suggestivo parco nel cuore di Bevagna. Porchettiamo vuole così essere anche uno strumento di promozione degli angoli più belli di tutta la regione. Un'occasione per unire il piacere del buon mangiare, alla scoperta di un territorio ricco di storia e di suggestioni. Protagonista indiscussa la porchetta, uno dei cibi più gustosi, antichi e popolari della tradizione gastronomica italiana.
- Gallery Author: Redazione PM
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