Grande successo per la tappa perugina dell’In-forma tour organizzato da Aboca. Ieri sera all’Hotel Giò 250 persone hanno dato vita ad una platea attenta e incuriosita dall’evento, a metà tra piece teatrale e convegno scientifico, firmato Aboca. Protagonisti il Prof. Pier Luigi Rossi, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione, inventore del Metodo Molecolare e autore del libro “Dalle Calorie alle Molecole” (Aboca Edizioni 2014), e l’attrice Lella Costa che insieme hanno affrontato i temi della corretta alimentazione e del controllo del peso in modo innovativo ed effervescente unendo arte, scienza, intrattenimento ed educazione.
La conoscenza è salute e Aboca, azienda leader nel mercato dei dispositivi medici e integratori alimentari a base di complessi molecolari vegetali, ha deciso di promuovere questi temi presso il grande pubblico con il tour nazionale #iopesolamiasalute: 24 appuntamenti di info-intrattenimento. Il tour nasce proprio con l'obiettivo di divulgare una nuova cultura della salute. L’obesità e il sovrappeso sono patologie multifattoriali che possono favorire l’insorgenza di gravi complicanze, legate a squilibri metabolici. Occorre partire da un punto di vista diverso, non orientato solo alla perdita di peso ma al riequilibrio del metabolismo. La salute metabolica è il risultato di tutte le azioni che il cibo genera all’interno dell’organismo. Il peso non rappresenta altro che l’espressione fenotipica di qualcosa di ben più serio. L’approccio del Prof. Rossi genera curiosità e attenzione anche per il format, pensato con Lella Costa, che riesce ad unire scienza e teatro e a tenere viva l’attenzione di una corposa platea, anche quando le tematiche si cui si parla sono più tecniche e scientifiche.

PM ha fatto alcune domande al Prof. Rossi e a Lella Costa.