Semplicità, genuinità e freschezza, stagionalità e soprattutto familiarità sono le parole chiave che caratterizzano il Ristorante Regina. “Non a caso – spiega lo chef e titolare, Simone Ragni – ‘La cucina familiare’ è il nostro motto, perché cuciniamo in modo appunto familiare, tradizionale, senza troppi artifizi. La familiarità è inoltre quella dell’ambiente e dell’atmosfera del locale, un posto tranquillo, accogliente, confortevole, intimo e rilassante, un posto insomma davvero per tutti”.



Le pietanze proposte dallo chef sono dunque preparate in maniera semplice e genuina, ma con materie prime fresche e scelte accuratamente. La cucina è quella tipica italiana e a ogni piatto Simone aggiunge un pizzico di un ingrediente segreto: la sua creatività. Il menù può variare anche di settimana in settimana così da sorprendere ogni volta, ma anche da seguire la stagionalità degli ingredienti e quindi la loro freschezza.
E da abbinare ai piatti gustosi e generosi dello chef, serviti in tavola sempre con un sorriso, c’è un’ampia scelta di vini, anche ricercati e pregiati, ma sempre con un occhio a mantenere un giusto rapporto tra qualità e prezzo. I pranzi e le cene del Ristorante Regina sono dunque un’esperienza da provare e riprovare, con un’unica regola da seguire: “a mezzogiorno puoi andare di fretta, ma alla sera lasciati andare alla nostra atmosfera unica e romantica”.

Per info:

Via dei Priori 36, Perugia
T. 075 573 6671
FB: Regina perugia
www.reginaperugia.it