Il titolo di birrificio dell’anno è arrivato alla manifestazione “Beer Attraction”, l’evento dedicato alle specialità birrarie, birre artigianali, tecnologie, attrezzature e materie prime ha preso luogo a Rimini. La vittoria è stata ottenuta grazie alla sommatoria delle diverse posizioni raggiunte nelle differenti.

Nonostante le 26 categorie, i 150 birrifici presenti e le 1000 birre presenti da giudicare, il gruppo perugino è riuscito a farsi spazio tra i tanti vincitori della Lombardia rendendo orgoglioso tutto il popolo umbro che da sempre sostiene il concetto di artigianalità.

2° e 3° posto nella categoria “Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico di ispirazione angloamericana”;

1° posto nella categoria “Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione anglosassone (IPA)”;

1° posto in “Birre Acide”.

La forza di questo gruppo di giovani - da Antonio Boco, Matteo Natalini, Luana Meola (soci) e Luca Maestrini (birraio) – ha preso piede nel 2013 riportando in vita in un’affascinante officina a Pontenuovo di Torgiano con il glorioso marchio cittadino, uno dei primi birrifici italiani insieme a Wuhrer di Brescia, Forst di Merano, Dreher di Trieste, Peroni di Roma o Paszkowski di Firenze, nato nel 1875 e chiuso nel 1927. 

Tra le birre più apprezzate del birrificio perugino vi invitiamo ad assaporare le classiche Golden Ale e American Red Ale, la Suburbia, una English IPA molto classica, e soprattutto l’esuberante Calibro 7, un American Pale Ale che utilizza ben 7 luppoli diversi.