Eurochocolate 2016, primo weekend con segno positivo
Nella prima domenica di Eurochocolate 2016 non è mancato, come da tradizione, l'atteso appuntamento con le Sculture di Cioccolato by Perugina. Gli artisti Massimo Arzilli e Paolo Ballerani, Gian Paolo Pasini, Roberto Gherardi e Manuel Gualandris hanno rinnovato la magia di trasformare un cubo da 11 quintali di cioccolato in opere d'arte.
Martedì la finale del contest #conPavesiniCACAO
È la sfida che Pavesi ha lanciato a foodblogger e aspiranti foodblogger: preparare una ricetta a base dei nuovi Pavesini al Cacao e conquistare il titolo di Choco Blogger ufficiale di Eurochocolate 2016.
Le ricette, preparate nei mesi scorsi e condivise con l'hashtag #conPavesiniCACAO sul sito di Eurochocolate, sono state votate dai golosi della rete. Gli autori delle ricette che hanno ricevuto più like, tre per la categoria foodblogger e altrettante tra quelle degli aspiranti, martedì 18, al Centro Camerale G. Alessi, alle 16, si sfideranno a Perugia per conquistare il titolo di Choco Blogger. La loro creazione sarà sottoposta al giudizio di una giuria di esperti del mondo della pasticceria, della stampa e della food photography.
Ai vincitori del contest, Pavesi regalerà un ulteriore premio speciale: un corso di cucina presso Academia Barilla a Parma, occasione unica per apprendere nozioni e suggerimenti sull’arte culinaria italiana.
E con l'inizio della settimana riprendono anche gli appuntamenti dedicati ai più piccoli. Alla Rocca Paolina, alla Sala Forno sono in programma: Equoscuola: il cioccolato equo e solidale con Icam (ore 9); D'Acquà a là: un viaggio nella parte più blu del Pianeta con Ferrarelle (ore 10 e 11); ChocoCake Design con Aps, Animatamente e la Ciliegina che mancava (alle 9.30 e all e 10.30), I Pasticcioni (ore 9.30 e 10.30)
Al Centro Camerale G. Alessi sono previsti Un, due, tre... Latte! con Parmalat (ore 9), A lezione di cioccolato con Icam (ore 10.15 e 11.15).
E da martedì 18, fino alla fine dell'evento, riapre i battenti anche la ChocoFarm. Al centro estetico Il Pimosole, in via Bonazzi 10, dolci conccole al cioccolato con esclusivi trattamenti di benessere e bellezza per viso e corpo. I trattamenti sono offerti gratuitamente, su prenotazione al T. 075.5732061.
La pausa di benessere sarà resa più golosa dalla degustazione di una Boule Lindor.
Prosegue il format di “Cioccolato con l’Autore”.
L’occasione per ascoltare scrittori italiani e stranieri che raccontano dal vivo i loro lavori letterari, tra aneddoti e curiosità. Ad accompagnare le dolci interviste ci sarà dell’ottima cioccolata calda in tazza, preparata al momento e distribuita in omaggio a tutti i presenti.
- lunedì 17 – ore 18:00
Luca Ciurleo – Samuel Piana | Ciboland – Viaggio nell’Expo tra antropologia ed economia
Landexplorer
- martedì 18 – ore 18:00
Celine Girard | Menù letterari (le ricette nei romanzi e non solo)
Franco Cesati Editore
- mercoledì 19 – ore 18:00
Tommaso De Rosa | Prodotti dolciari artigianali e industriali
Clitt Zanichelli Editore
- giovedì 20 – ore 18:00
Erika Cartabia | Tutti pazzi per le merendine. Dolci ricordi per pause golose
Trenta Editore
- venerdì 21 – ore 18:00
Vito Cioce | Diamoci un toner
Alter Ego Edizioni
- sabato 22 – ore 18:00
Raul Cremona | Il grande Zirmani
My Life
- domenica 23 – ore 18:00
Eva F Dewalker | Sabbia Sand
Edizioni d’Este
Ingresso Libero
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